Fiyatlar TL olup KDV dahildir. Kalori değerleri kcal cinsindendir.
AMUSE-BOUCHE OCAKBAŞI
-
Olives vertes écrasées avec huile d'olive vierge extra de Çanakkale
-
Fromage et beurre d'Erzincan Tulum
-
Chickpeas rôties blanches
MEZZÉS — ENTRÉES FROIDES
-
Tapenade d'olives et de tomates séchées au soleil
300 ₺ -
Mezze à l'oignon caramélisé et à l'ail
300 ₺ -
Salade d'aubergines fumées (Abugannoush)
300 ₺ -
Atom épicé au poivre de cin séché
300 ₺ -
Haricots Borlotti à l'huile d'olive
300 ₺ -
Samphire à l'huile d'olive
300 ₺ -
Mezze de tomates épicées à la mode de Gaziantep
300 ₺ -
Aubergine frite et poivron avec yaourt
300 ₺ -
Tarator aux carottes
300 ₺ -
Borani avec yaourt
300 ₺ -
Mezze à la crétoise
300 ₺ -
Yaourt égoutté aux herbes
300 ₺ -
Sauté de légumes mélangés
300 ₺ -
Houmous à la mélasse de grenade
300 ₺ -
Aubergine à la sauce tomate
300 ₺ -
Cornichon melon en saumure
300 ₺ -
Yaourt et concombre
300 ₺ -
Purée de haricots
300 ₺
PLATEAU DE FROMAGES
-
Fromage blanc Ezine (2 tranches)
300 ₺ -
Fromage Erzincan Tulum
300 ₺ -
Fromage Kashar Trakya Affiné
300 ₺
ENTRÉES CHAUDES
-
Salade de courgettes refroidies
500 ₺ -
Foie de veau sauté en tranches
900 ₺ -
Calamars frits
900 ₺ -
Pastrami Paçanga Pâtisserie
450 ₺ -
Oignon et ail rissolés au beurre
300 ₺ -
Mini Lahmacun
150 ₺
SALADES
-
Salade de Gavurdağı
600 ₺ -
Salade fusée avec fromage Erzincan Tulum
650 ₺ -
Salade verte
650 ₺
KEBABS
-
Kebab à six brochettes 180 gr
990 ₺ -
Kebab d'agneau haché épicé 180 gr
950 ₺ -
Kebab d'agneau haché doux 180 gr
950 ₺ -
Beyti Kebab 180 gr
1.200 ₺ -
Brochettes d'agneau grillé au charbon avec graisse de queue 200 gr
1.550 ₺ -
Filet d'agneau tendre (Küşleme) 200 gr
1.550 ₺ -
Côtelettes d'agneau grillées (3 pièces)
1.600 ₺ -
Brochettes d'agneau shish 200 gr
1.200 ₺ -
Brochettes de bœuf Shish Kebab 200 gr
900 ₺ -
Brochettes d'ailes de poulet (8 pièces)
900 ₺ -
Brochettes de poulet shish 200 gr
900 ₺ -
Brochette de Foie de Bœuf 200 gr
900 ₺ -
Entrecôte grillée 250 gr
1.500 ₺
DESSERTS
-
Halva au tahini chaud
550 ₺Servi avec une boule de glace à la crème épaisse
-
Kunefe traditionnel
550 ₺Servi avec des pignons de pin verts et de la crème épaisse de buffle
-
Halva à la semoule d'orange
550 ₺Servi avec une boule de glace à la crème épaisse et une sauce au chocolat
-
Pudding de riz cuit au four
550 ₺Servi avec une boule de glace à la crème épaisse
SÉLECTION DE RAKI
| Produit | Single | Double | 20 cl | 35 cl | 70 cl |
|---|---|---|---|---|---|
| Yeni Rakı | 450 ₺ | 800 ₺ | 1.150 ₺ | 2.000 ₺ | 3.500 ₺ |
| Yeni Rakı Nouvelle Série | 500 ₺ | 850 ₺ | 1.250 ₺ | 2.250 ₺ | 4.000 ₺ |
| Tekirdağ Rakı | 500 ₺ | 850 ₺ | — | 2.250 ₺ | 4.000 ₺ |
| Tekirdağ Altın Seri | 550 ₺ | 950 ₺ | 1.400 ₺ | 2.350 ₺ | 4.150 ₺ |
| Ala Rakı | 500 ₺ | 850 ₺ | — | 2.300 ₺ | 4.300 ₺ |
| Beylerbeyi Göbek | 600 ₺ | 1.000 ₺ | 1.450 ₺ | 2.750 ₺ | 4.350 ₺ |
| Mélange des Maîtres | 500 ₺ | 850 ₺ | — | — | 4.000 ₺ |
| Efe Gold | 550 ₺ | 950 ₺ | 1.450 ₺ | 2.600 ₺ | 4.250 ₺ |
| Sari Zeybek | 600 ₺ | 1.000 ₺ | 1.450 ₺ | 2.750 ₺ | 4.350 ₺ |
VINS BLANCS
| Produit | Kadeh | Şişe |
|---|---|---|
| Diren Collection Narince | 500 ₺ | 1.800 ₺ |
| Collection Diren Chardonnay | 500 ₺ | 1.800 ₺ |
| Kavaklıdere Ancyra Sauvignon Blanc | 700 ₺ | 2.450 ₺ |
| Suvla Kumkale Sauvignon Blanc | — | 2.500 ₺ |
VINS ROUGES
| Produit | Kadeh | Şişe |
|---|---|---|
| Collection Diren Kalecikkarası | 500 ₺ | 1.800 ₺ |
| Diren Selection | 600 ₺ | 2.200 ₺ |
| Kavaklıdere Ancyra Boğazkere | — | 2.200 ₺ |
| Suvla Kumkale Merlot | 500 ₺ | 1.800 ₺ |
BIÈRES
-
Efes Pilsen 33 cl
500 ₺ -
Tuborg 33 cl
500 ₺ -
Bomanti 50 cl
550 ₺ -
Heineken 33 cl
600 ₺ -
Corona 33 cl
650 ₺
BOISSONS SANS ALCOOL
-
Coca Cola Zero – Sprite – Fanta – Ice tea
170 ₺ -
Eau 750 ml
150 ₺ -
Eau pétillante
100 ₺ -
Acısız ) / Jus de navet (épicé / doux) - 1 litre
200 ₺ -
1 verre / jus de navet (piquant / doux) – 1 verre
100 ₺ -
Boisson au yaourt
150 ₺
