Ateşin Sanatı, Sofranın Bereketi
Gerçek odun közünde, ustaların elinden çıkan premium ocakbaşı lezzetleri. El ezmesi kebaplardan közde şişlere, mezelerden künefeye.
Ocakbaşı Kültürü
Köz Ateşinde Pişen Gelenek
Shish Ocakbaşı’nda et, gerçek odun közünde ustaların elinde pişer. Her sabah seçilen taze etler, zırhla el ile hazırlanan kıymalar ve is ile dumanın eşsiz aroması — sofranıza Anadolu misafirperverliğiyle gelir.
Ocağımız Yenibosna’da, Prime Istanbul Residences yerleşkesinin içinde yer alır; fuar ve kongre için şehre gelen konuklar ile çevrede yaşayanlar aynı sofrada buluşur.
Aynı yerleşkede düğün organizasyonu düşünenler Pullman İstanbul Düğün ekibiyle çalışabilir.
Nişan, kına ve doğum günü gibi daha küçük kutlamalar ise Pullman İstanbul Davet salonlarında ağırlanır.
Menümüzden Seçmeler
İmza Lezzetlerimiz
Altıezmeli Kebap
El ezmesi harçla köz ateşinde pişen imza kebabımız.
990 ₺
Yağlı Kara
Ocakbaşının en özel kesimlerinden; közde mühürlenir.
1.550 ₺
Beyti Kebap
Lavaşa sarılı kıyma kebabı, közde nar gibi.
1.200 ₺
Künefe
Tel kadayıf, taze peynir, sıcak şerbet ve fıstık.
550 ₺
Sofradan Kareler
Ocakbaşından Anlar
Zengin Menü
Mezeden Kebaba, Tatlıdan İçeceğe
78 özgün lezzet; el yapımı mezeler, köz kebaplar, ara sıcaklar ve ev tatlıları.
Neden Shish?
Farkımız Ateşte Başlar
Gerçek Köz Ateşi
Tüm etlerimiz odun közünde pişer; gaz ve elektrik yok.
Günlük Taze Et
Her sabah seçilen, dinlendirilmiş taze dana ve kuzu.
Usta Şefler
Yılların tecrübesiyle yetişmiş ocakbaşı ustaları.
Rezervasyon
Masanızı Ayırtın
Kalabalık akşamlarda yerinizi garanti altına alın. Rezervasyonunuz birkaç dakikada hazır.
Bize Ulaşın
